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2680, 10138866
Top Gel Plus Albicocca
Copertura brillante per torte alla frutta e pasticceria da forno. Elevata copertura e lucentezza e ottima resistenza alla congelazione.
| Formato | Dose di utilizzo | Processo indicato |
|---|---|---|
15 kg | Diluibile fino al 35-50% di acqua | Resistente in cottura |
| Processo indicato |
|---|
Resistente in cottura |
Resistente in cottura
Resistente in congelamento
